admin Jennifer Mo, beslenme formülasyonu uzmanı ve Pura Collagen’in kurucusu kolajenin temelde bizi bir arada tuttuğunu açıklıyor. “Kolajen insan vücudunda en çok bulunan proteindir. Bağ dokusunun ana bileşeni olan kollajen, eklemlerde, kemiklerde, tendonlarda, bağlarda, ciltte, saçta, tırnaklarda, sindirim sisteminin astarında, kan damarlarında, organlarda vb. bulunur. gözlerdeki ve dişlerdeki yapılar.
28 farklı kollajen türü vardır; en yaygın olanı tip I, II ve III’tür. “Tip I öncelikle ciltte, saçta, tırnaklarda, eklemlerde ve bağlarda bulunur ve bu dokulara güç, destek ve esneklik sağlar” diye ekliyor Ay.
Doğal olarak kolajen üretiyoruz ancak yirmili yaşlarımızın ortasından itibaren üretim oranı yılda yaklaşık %1 oranında azalmaya başlıyor. “Kadınlarda östrojen seviyelerinin düşmesi, kolajenin parçalanma riskinin daha yüksek olduğu anlamına geldiğinde menopozdan sonra düşüş artar” diye açıklıyor Ay. “20’li yaşlarımızdan sonra eskisi kadar kolajen üretmediğimiz için, sahip olduğumuz kolajenin daha da fazla çalışması gerekiyor ve hasara karşı daha hassastır. Alkol, sigara, aşırı güneşe maruz kalma, şeker ve işlenmiş gıdalardan zengin beslenme gibi diğer faktörler de kollajen yıkımını ve yaşlanma belirtilerini daha da kötüleştirebilir.
Buna göre AyBazı gıdalar kolajen veya kolajen yapmak için gereken amino asitleri sağlayabilirken, bu miktarlar değişiklik gösterir ve bir sağlık sorununun çözümü için yeterli olmayabilir. “Güzellik kremleri ve serumları da aynı sorunu gösteriyor. Yüz nemlendiricileri ve serumlardaki kolajen peptitler, kolajen üreten hücrelerin bulunduğu derinin dermis tabakası tarafından emilemeyecek kadar büyük” diye ekliyor. “Kolajen takviyelerinin fark yaratabilmesi için kolayca sindirilip emilmeleri ve dokuya hedefe yönelik destek sağlamaları gerekiyor.”
