Tarçının faydaları: Popüler baharat hakkında bilmeniz gerekenler

Yukarıda belirtildiği gibi tarçın, oksidatif stresle savaşmaya ve kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir. Talib, “Bu antioksidanlar vücudun serbest radikal hasarından korunmasına yardımcı olabilir ve genel sağlık ve canlılığı destekleyebilir” diyor. Tarçın da düşünülüyor kan dolaşımını artırmak ve hatta kolesterol düzeylerini ve kan basıncını düşürür, Yüksek tansiyonun azaltılması ve dolayısıyla kalp hastalığı riski. Son olarak kabuğun antibakteriyel ve antifungal özellikleri vardır. “Bu özellikler mikrobiyomu değiştirebilir ve bazı (harici) antiinflamatuar faydalara sahip olabilir” diyor Dr. Courneene.

Dezavantajları var mı?

Cassia tarçını bir fitokimyasal olan kumarin içerir. kanserojen kabul edilirve ayrıca karaciğere zarar verebilir. Robinett, “Çin, Saygon ve Endonezya tarçını, orta derecede hepatotoksik (karaciğer toksik) potansiyele sahip olduğuna inanılan önemli miktarlarda kumarin içerebilir” diyor. Ancak ekliyor Japonca bir çalışma Geleneksel yüksek içerikli bitkisel formül olan Kampo’yu düzenli olarak alan kişilerin oranı Tarçın Çin tarçını“kumarinin neden olduğu karaciğer hasarına dair hiçbir belirti göstermedi.”

Her zaman olduğu gibi, yeni bir bileşenin tıbbi özelliklerini değerlendirirken, özellikle tedavi edici veya yüksek dozda (hatta büyük miktarlarda) almadan önce doktorunuzla konuşun. Tarçını topikal olarak uygulamaya karar verirseniz bunu dikkatli yapın. “Tarçın, içerdiği kannamal derhidritler nedeniyle çok tahriş edici olabilir” diyor Dr. Courneene. “Bileşimi nedeniyle, konsantre tarçın yağının doğrudan cilde uygulanması asla önerilmez; ayrıca güneşe maruz kaldığında ışığa duyarlılığı artırabilir ve sınırlı güneşe maruz kalma durumunda bile güneş yanığına neden olabilir.”

Çoğu durumda (ve biraz bilinçli olarak) tarçın güvenlidir, basittir ve rutininize dahil edilmesi kolaydır. İşte nasıl:

Daha fazla tatlı ikramı

Siz de bizim gibiyseniz tarçın denince aklınıza ilk gelen şey unlu mamullerdir. Ve eğer bu tatlı, tatlı tarçın tüketimi bazı fiziksel faydalar sağlıyorsa, çok daha iyi. Kahvenizi tarçın çubuğuyla karıştırın, öğütülmüş tarçını chia pudingi veya yulaf ezmesi üzerine serpin veya en sevdiğiniz tarçın aromalı tatlılardan daha fazlasını pişirin.

Düzenli beslenmenize ekleyin

Tabii tatlı tüketiminizi arttırmak tabu gibi geliyorsa tarçın yemenin başka yolları da var. Fırında kabak, et ve kavrulmuş sebzelere ısınma baharatı eklemeyi öneren Robinett, “Tarçın lezzetli yemeklerde harikadır” diyor. Ayrıca tarçın çayı içme veya tarçın takviyesi alma seçeneğiniz de vardır.

Sağlıklı yaşam rutininizi renklendirin

Tarçın hem cildi hem de zihni temizlemek için kullanılabilir. Singh, “Tarçın, uygun şekilde seyreltildiğinde sivilce ve mantar enfeksiyonları gibi sorunlara yardımcı olabilecek antimikrobiyal özelliklere sahip olan esansiyel bir yağ olarak kullanılabilir” diyor. Yukarıda da belirttiğimiz gibi bu seyreltme numune alma kadar önemlidir. Aromaterapide – tütsü şeklinde veya esansiyel yağ olarak – ısıtıcı, baharatlı kokunun ruh halini iyileştirdiği ve kaygıyı hafiflettiği söylenir.

Recommended Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *