admin Her şey geliyor Jalen Brunson. Bu sezon, Knicks’in sahadaki generali birçok istatistik kategorisinde kariyer rekorları kırıyor, Madison Square Garden’ı yeniden canlandırıyor ve kendisini ilk All-Star takımına girmek için önemli bir konuma getiriyor. Ayrıca kahvaltı sunağında ibadet eden biri için mükemmel olan, şekersiz, yüksek lifli bir mısır gevreği yaratmak için Catalina Crunch ile birlikte çalıştı.
Brunson, yeni Honey Nut tasarımıyla ilgili bazı ayrıntıları açıkladı ve ayrıca sansasyonel sezonunun saha dışında da bir sır olmadığını bize bildirdi; İşleri her zaman yaptığı gibi yapıyor. Her ne kadar Brunson, Knicks’in yeniden canlandırılmasında ve onları hem ciddi bir play-off yarışmacısına hem de New York’un en sıcak biletlerinden birine dönüştürmede büyük bir rol oynamış olsa da, Brunson’un hala fiziksel yapısı nedeniyle onun için hayatı zorlaştıran bir takım arkadaşı var.
İçin gerçek hayatta diyet, GQ sporcularla, ünlülerle ve diğer üstün başarılı kişilerle diyetleri, egzersiz rutinleri ve sağlıklı yaşam arayışları hakkında konuşuyor. Onlar için işe yarayan şeyin sizin için mutlaka sağlıklı olmayabileceğini unutmayın.
Catalina Crunch ile iş birliğiniz hakkında bize neler söyleyebilirsiniz?
Bana geldiler ve gelmelerine sevindim! Keşke bunu daha erken öğrenseydim. Onların temel değerleri ve bunların amacı – sağlıklı alışkanlıklar geliştirmek – mümkün olan en iyi formda olmak ve elimden gelenin en iyisini yapmak için yapmam gerekenlerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Harika bir ortaklık olduğunu düşündüm. Catalina Crunch’ın sağlığım için yapabildiği şeyler harikaydı. Protein ve lifle doludur. Benim için kolay bir karardı.
Özel granolaları bademli ballı fındık aromasıdır. Bu senin seçimin miydi?
Ah evet, bu kesinlikle benim seçimimdi. Ben çok basit bir insanım. Tadının da bunu gösterdiğini düşünüyorum. Besinlerle doludur ve basit ama iyi ve çok etkilidir.
Büyük bir tahıl insanı mısınız?
Büyüyorum evet. Bugünlerde hâlâ bazen sabahları mısır gevreği yiyorum ama gün boyu harika bir atıştırmalık. Diyetime mükemmel bir şekilde uyuyor.
Çocukluğumda muhtemelen en çok Tarçınlı Tost Crunch’ı yerdim. Keçi. Ara sıra Cookie Crisp’i yerdim ama annem onu her zaman yemezdi. Crunch Berries önemli bir olaydı ama aslında Tarçınlı Tost Crunch’tı. Ben büyürken o da yüzde iki süttü. Şimdi yulaf sütü ile badem sütü arasında geçiş yapıyorum.
Kahvaltı rutininizin önemli bir parçası mı?
Kesinlikle hala kahvaltı trenindeyim. Ortalama olarak haftada altı buçuk kez kahvaltı yapıyorum. Belki bir gün artık hissetmeyeceğim ama genellikle kahvaltı yapıyorum. Değilim tamamen Bitki bazlı, ancak diyetime bitki bazlı birçok şeyi dahil ettim. Her gün kahvaltıda aynı şeyi yapmamaya çalışıyorum. Pastırma düştü. Üniversitedeki birinci yılımdan beri kırmızı et yemedim. Daha sonra domuz eti çıkardım. Yine de pastırmayı özlüyorum; Sana yalan söylemeyeceğim.
Sizi ağırlıklı olarak bitki bazlı bir beslenmeye iten şey neydi?
Tamamen bitki bazlı beslenmeye yönelir miyim bilmiyorum ama bu kadar sağlıklı bir beslenmenin faydalarını bilerek, kesinlikle nasıl hissettiğimde bir fark olduğunu fark ettim. Sabahları nasıl hissettiğim arasında bir fark var; enerjim ile yatakta uzanıp kalkmak istememem arasında fark var. Her zaman diyetimi geliştirmek istememin nedeni, her zaman kendimi geliştirmenin yollarını aramamdır. Film veya oyun görüntüleri ile yapabileceğiniz çok şey var. Günlük hayatınızda bir şeyler yaparak kendinize nasıl ekstra avantaj sağlayabilirsiniz? Bunun farkındaydım.
Maç gününde normal beslenmeniz nedir? Maç saat 19.00’da başlıyorsa ne zaman yemek yersiniz?
Evdeyken şefimle birlikte tüm hafta boyunca set menü hazırlıyoruz. Yemek planım genellikle sabah 8:15’te başlıyor. Daha sonra, çekimlerden sonra öğle yemeği vaktinde eve geliyorum ve bir şeyler atıştırıyorum ya da shake içiyorum. Oyun öncesi yemeğimi Garden’a giden trafiğe bağlı olarak 15:15 ile 15:45 arasında yiyorum. Maçtan önce bir shake ya da hafif bir atıştırmalık yiyebilirim ama nadiren. Maçtan sonra ya dışarı çıkıp yemek yerim ya da eve gelip yemek yerim. Yeme alışkanlıklarımı sürekli değiştirmeyi ve farklı şeyler denemeyi seviyorum. Suşi severim. Yeni yiyeceklere çok açığım.
Maç öncesi yemek genellikle arenada mı veriliyor?
Aslında bunu evde yiyorum. Şefim bunu benim için yapıyor. Beni çok mutlu eden şeylerden biri de bir şefe yatırım yapmak. Hayatı çok kolaylaştırıyor. Tek bir şey söylüyorum: Bir tane pişirebilirim biraz. Kesinlikle ballı somon balığı yapabilirim. Kahvaltılık yiyecekler pişirebilirim ama bitkisel bazlı yiyecekler mi? Ben o seviyede değilim. Henüz böyle bir şeyi nasıl pişireceğimi bilmiyorum. COVID sırasında baharatlı rigatoni yapmayı öğrendim. Birini etkilemeye çalıştığımda muhtemelen bu benim tercihimdir.
New York’ta favori bir restoranınız var mı?
Muhtemelen Catch ya da Carbone derdim.
Baharatlı rigatoni mi?
Doğal olarak!
Bu sezondan önce diyetinizde büyük yılınızı açıklayabilecek herhangi bir değişiklik yaptınız mı?
Aslında hiçbir şey değişmedi! Yaptığım birçok şeyde tutarlı kalmak için elimden geleni yapıyorum. Açıkçası benim de rutinim, alışkanlıklarım ve buna benzer şeylerim var ve çoğunlukla da aynı. Belki bazı şeyleri biraz geliştirdim ama gerçekte hiçbir şey değişmedi.
Babanız Rick de ligde oynadı ve şu anda Knicks’in yardımcı antrenörü. Küçük yaştan itibaren beslenme konusunda sizden haberdar mıydı?
Çocuk olmama izin verdi ama yaşım ilerledikçe durumu biraz daha ağırlaştırdı. Beni hiçbir şey yapmaya zorlamadan her zaman doğru yöne itti. Bana eski baba tavrını verdi: ‘Sana yalnızca doğru olduğunu düşündüğüm şeyi söyleyebilirim.’ Kararı vermelisin.”
Bu yılın başlarında sahadaki en büyük adam olamama ve bunun bir takımın playoff şansını ciddi şekilde etkileyebileceği konuşulmuştu. Hepimiz sizi on santim uzatacak sihirli bir egzersiz olmadığını biliyoruz, ancak maruz kaldığınız temas miktarına dayanabilmek için ağırlık odasında ne yapıyorsunuz?
Dürüst olmak gerekirse, her şey. Denge, güç ve tipik ağırlık odası egzersizleri üzerinde çalışıyorum. Tek bacak üzerinde denge ve core stabilitesi çalışmaları yapıyorum; ağırlık salonunda benim için zor olan hiçbir şey yok. Şu anda ağırlık odasındayım. Ben basit bir adamım!
Yakından gördüğünüz ve sizi düşündüren ilk NBA oyuncusu kim? Oh, sen gerçekten farklı yaratılmışsın?
Steven Adams. Şüphesiz. Bir kez onu dışarıda bırakmayı denedim ve o tam olarak gülmedi ya da omuz silkmedi ama onun üzerinde hiçbir etkimin olmadığını biliyordum. Bu çok çılgıncaydı.
Bir NBA sezonu boyunca vücudunuzun aşınma ve yıpranmayı diğerlerinden daha fazla hisseden belirli bir kısmı var mı?
Kalçalarım, yere düşmekten, saldırılara girmekten falan derdim. Her iki kalçamda da gençliğimden beri var olan çılgın morluklar var.
Mavericks’le lige çıktığınızda beslenmeyi daha ciddiye almanız gerektiğini fark etmenizi sağlayan büyük anlar nelerdi?
Çalışmalarım sırasında nasıl yemem gerektiğini, ne yemem gerektiğini ve vücuduma ne koymam gerektiğini öğrendim. Her zaman bir planı olan ve bize hangi yiyeceklerden kaçınmamız gerektiğini öğreten bir beslenme uzmanımız vardı. Yani lige geldiğimde ne yapıp ne yapamayacağıma dair bir fikrim vardı. Elbette birçok karar vermeniz gerekiyor.
Maç gününde asla fast food yiyemedim. Ama bazen çok geç kalırsın; Durup bir şeyler almalısın. Çoğu durumda kötü alışkanlıklarınızı nasıl sınırlandıracağınızı öğrenmek istersiniz. Dışarı çıkıp yememeniz gereken bir şeyi yemenizde sorun yok! Sadece kendini öldürmek istemiyorsun. Her zaman kötü yemek yediğim veya paket servisi sipariş ettiğim zamanları sınırlamaya çalışırım. Beslenmeye erken yatırım yapın! Bulunduğunuz noktaya gelmek istemezsiniz ihtiyaç değiştirmek ve bunu yapmak zordur. Bununla erken ilgilenmek daha iyidir.
Şehre bağlıdır. Bazen şehrin tanıdığı bir şeyi almak istersiniz. Aynı zamanda ruh halinize de bağlıdır. Bazen otelden ayrılmak istemezsiniz ve oteller genellikle oldukça iyi oda servisi sunar.
Mikal Bridges’in günlük Chipotle diyetini uygulamıyor musunuz?
Kesinlikle hayır! Aynı zamanda kesinlikle ciddidir.
Daha önce pastırmadan bahsetmiştin. Vazgeçtiğiniz en çok hangi yiyecekleri özlediniz?
Pesketaryen olduğum bir dönem vardı. Yaklaşık iki yıldır tavuk yemiyorum. Ama onu geri getirdim ve kırmızı et ve domuz etinden vazgeçmeye karar verdim çünkü yaklaşık iki yıldır tavuk kanadı canım çekiyordu!
Ben şekerleme insanı değilim ama Mike & Ike bağımlılığımın Josh Hart’tan (üniversite ve profesyonel takım arkadaşı) kaynaklandığına inanıyorum. Tatlıya düşkünlüğü var ve üniversitede onunla oda arkadaşı olmak her zaman odasındaki büyük şeker şeyini görmek anlamına geliyordu. Bu tür bir bağımlılığım yok ama Mike & Ike’s benim tek şeyim olurdu.
Her şeyden önce – bu konuda benden alıntı yapabilirsiniz – onun için mükemmel bir geri dönüşe sahibim ama bunu kamuya açıklayamam. Muhtemelen daha sonra onu arayıp lanet edeceğim. Bana inatçı diyor çünkü kafamın büyük olduğunu düşünüyor, ailem kafamın büyük, kulaklarımın küçük olduğunu düşünüyor, yani bu bir oran meselesi. Herkes bana Koca Kafa der. Farklı olmak istediği için bana inatçı diyor. Josh Hart’ın sertifikalı bir pislik olduğunu bil yeter.
