admin Yeni Yıl, beslenme biçiminizi sağlıklı yiyeceklerden oluşan geniş bir yelpazeyle değiştirmeyi düşünmek için ideal bir zamandır. Damak tadınızı keskin tutmanın yanı sıra, çeşitli günlük beslenmeyi sürdürmek aynı zamanda fiziksel ve zihinsel sağlığınıza da fayda sağlayabilir ve vücuda en iyi performansı göstermesi için ihtiyaç duyduğu her şeyi sağlayabilir.
CDC’ye göre iyi düşünülmüş bir diyet ömrünü uzatırhastalık riskini azaltır, kasları, kemikleri ve bağışıklığı güçlendirir, sağlıklı kiloyu korur, diş ve cilt sağlığını destekler. Topikal ilaçlar ve tedaviler (hem harici hem de dahili) ancak şu kadar ileri gidebilir: Bütünsel düzeyde en iyi şekilde görünmek ve hissetmek için, gıdayı nihai ilaç olarak düşünün. Bu basit duyguya farklı bir perspektiften bakmayı tercih ederseniz, Araştırma gösteriyor ki Diyet (ya da daha doğrusu sağlıksız beslenme) erken ölüm için en önemli risk faktörüdür. Temel olarak, yeniden canlandırılan tarif rutininizi beklemeye aldıysanız, yeniden öncelik vermenin ve pişirmeye başlamanın zamanı geldi!
İnsanlar alışkanlıkları olan yaratıklardır. Dolayısıyla, günlük beslenmenize yeni malzemeler eklemek konusunda biraz yardıma ihtiyacınız varsa, aşağıdaki seçeneklerden yemek planlama ilhamı alın. İşte düzenli olarak atıştırmalıklardan yararlanabileceğimiz 15 sağlıklı yiyecek.
Acı bakla fasulyesi
Güney Avrupa’da sıklıkla meze olarak tüketilen bu baklagil, ABD’de pek ilgi odağı olmuyor. Bunu değiştirme zamanı! Acı bakla fasulyesi kan şekerindeki ani yükselişleri azaltmaya, kötü kolesterolü kontrol altında tutmaya ve düzenlemeye yardımcı olabilir Tansiyonlif, omega 3 ve 6 içeriği ile potasyum, kalsiyum, fosfor gibi mineraller sayesinde kemikleri güçlendirir. Öğün aralarında acı bakla fasulyesi atıştırmayı deneyin.
kırmızı soğan
Kırmızı soğanı, beyaz soğanın turboşarjlı versiyonu olarak düşünün. Sadece C, K ve B12 vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından da zengin olan güçlü bir bileşen değil, aynı zamanda quercetin içeriralerjilere ve kalp hastalıklarına karşı korunmaya yardımcı olan bir antioksidandır. Salatalarınıza biraz doğranmış kırmızı soğan ekleyin, soslara karıştırın veya yemeği anında zenginleştirmek için kökü kısaca turşulayın.
Sardalye
Genellikle kötü huylu olan bu balık, Omega-3 yağlı asitler“iyi” kolesterolü artıran ve trigliserit düzeylerini düşüren doymamış yağlar, böylece damar sertliği gibi hastalıkları önler. Ayrıca bu yağlı balık, normalde ancak güneşe maruz kaldığımızda alabileceğimiz D vitaminini içeren ender besinlerden biridir. Taze sardalyaları arayın ve Portekiz’de servis edildiği gibi fırında veya ızgarada tadını çıkarın.
kapari
Çok yıllık bir çalının çiçek açmayan tomurcukları olan kapari polifenollerle doludur ve bu da antioksidan özellikler hücre ve cilt yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur. Mikro dolaşımı canlandırmaya yardımcı olurlar ve şişkinlikle mücadelede doğal bir idrar söktürücü görevi gördüklerine inanılır, bu da salamura garnitürü göze çarpan bir güzellik yemeği haline getirir.
tere
Bu değerli bitkinin tohumları, kökleri ve yaprakları üretildi yüzyıllardır keyifle tüketilen. C vitamini ve demir, kalsiyum, potasyum, fosfor ve iyot gibi mineraller açısından zengin olan su teresi, turpgiller familyasının (karnabaharı düşünün) bir üyesidir. Sindirim ve detoksifikasyon özelliklerine sahiptir, su tutulmasıyla mücadele eder ve doğal bir antibiyotiktir. Soslara, salatalara veya sandviçlere çiğ tere ekleyin.
tatlı patatesler
Tatlı patateslerde yüksek oranda flavonoidler, karotenoidler, ayrıca C ve A vitaminleri bulunur. antioksidan özellikler Yaşlanma karşıtı söz konusu olduğunda onları bir nevi kahraman malzeme haline getirin. Fırında pişirilmiş, haşlanmış, püre haline getirilmiş veya kızartılmış tatlı patateslerin tadını çıkarın ve besin açısından zengin kabuğunu da dahil ettiğinizden emin olun.
Lahana
Hepimiz ünlülerin lahanaya takıntılı olduğunu biliyoruz ve bunun iyi bir nedeni var; lahana en iyi süper yiyecek olabilir. Bu bir antioksidan bombasıdır ve flavonoidler, A, C, K, E ve B vitaminleri, kemikler için kalsiyum, bağışıklık sistemi için çinko ve bonus olarak demir içerir. Lahanayı kaliteli zeytinyağıyla masaj yaparak salataya atın (ekstra adım yaprağın sert yapısını kırar ve acıyı azaltır), ev yapımı pestoya karıştırın veya limon ve sarımsakla soteleyip garnitür olarak yiyin.
Mantarlar
Yenilebilir mantarlar, iyi bir nedenden dolayı en popüler süper yiyeceklerden ve besin takviyelerinden biridir. Mantarların kalorisi düşüktür, lif ve besinlerle doludur. Önemli antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptirler ve bu konuda yardımcı olabilirler. bağışıklık sistemini desteklemek ve kardiyovasküler sistemler. D vitamini, protein, potasyum ve daha fazlasının kaynağı olarak mantara güvenin ve hastalığa özgü faydalar için farklı formlarını keşfedin.
darı
Darı glutensiz ve düşük glisemik indeksli olmasının yanı sıra proteinler, amino asitler, antioksidanlar ve magnezyum, kalsiyum, fosfor ve demir gibi mineraller açısından da zengindir; bunların hepsi sağlıklı saç ve cilt için önemlidir. Kanıtlanmış bile kolesterol seviyelerini düşürmek için! Tahıllar pirinç gibi hazırlanabilir ve garnitür olarak veya en sevdiğiniz süper yiyecek salatasında tüketilebilir.
roka
Antik Romalıların değer verdiği bu güçlü ve biberli sebzenin kalorisi düşüktür, antioksidanlar içerir ve antienflamatuvarve yaşlanma karşıtı özellikleri olağanüstü bir vitamin ve mineral kaynağıdır Ve Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olan aktif bir madde olan erucin içerir. Menüde pizza var mı? Hızlı ve sağlıklı bir hibrit yemek için pastanızın üzerine bir kat çiğ roka (rokanın başka bir adı) ekleyin.
Nohut
Humus lezzetli bir atıştırmalıktan çok daha fazlasıdır. Besin açısından zengin sosların omurgası ve değerli bir salata ilavesi olan nohut olarak da bilinen nohut idealdir. lif dozları, C, E ve A vitaminleri, magnezyum ve daha fazlası. Küçük baklagiller faydalı bileşenler içerir Doymamış yağ asitlerive tabii ki protein. Nohut, glisemik indeksin düşürülmesine (ve diyabet riskinin azaltılmasına) yardımcı olur. Kolesterol alımı kalp hastalığıyla bağlantılıdır ve başarılı bağırsak sağlığını destekler.
Mango
Bunlar mango en popüler meyve Tropikal bölgelerde modern tarım, sağlık yararlarıyla birlikte hepimizin bundan keyif almasını sağlıyor. Meyvenin anti-inflamatuar etkilere sahip olduğuna ve bazı kronik hastalıkların hafifletilmesine yardımcı olduğuna, ayrıca koruyucu antioksidanlara ve anti-diyabetik etkilere sahip olduğuna inanılıyor. Meyve lezzetli, hatta tatlıya benzer bir seçim gibi görünebilir, ancak bunu yaparken kendinizi iyi hissedebilirsiniz (ve yapmalısınız!).
lensler
Diyetinize mercimeği eklemek hem kolay hem de önemlidir. Küçük baklagillerin eski kökleri vardır ve bunun iyi bir nedeni vardır; mercimek de onlardan biridir. Protein kaynağı, potasyum, folik asit ve daha fazlası. Karışıma antioksidanlar ekleyin; kronik hastalıkları önleyebilecek ve potansiyel olarak kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürebilecek bir süper gıdaya sahip olursunuz.
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, bir kokteyl bar ısırmasından daha fazlasıdır; minyatür lahana, başlı başına sağlıklı bir besindir. Brüksel’de turpgillerden bir sebze bulunur C ve A vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve hatta biraz protein. Erişilebilir bir çiğ seçenek için onları kızartın (diğer favorilerinizle birlikte), buharda pişirin veya salataya doğrayın.
Yaban mersini
Tatlı ve ekşi bir antioksidan dozu için bir avuç yaban mersini alın. Düzenli bir alım Antosiyaninler (Yaban mersinindeki birçok fitokimyasaldan biri) kardiyovasküler hastalık ve tip 2 diyabet riskini azalttığı söyleniyor. Ayrıca meyveler antioksidan ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. TLDR: Uzmanlar yaban mersinin genel olarak sağlıklı bir atıştırmalık olduğu konusunda hemfikirdir.
