admin Alles andere wird Ihnen direkt vor die Haustür geliefert. Warum sollten Sie also nicht nach den besten Fleischlieferdiensten suchen? Nein, keine Essenslieferdienste. FLEISCH. Geliefert. Zu dir. Sie müssen sich nicht mehr mit dem verdächtig roten Rindfleisch im Supermarkt zufrieden geben oder in der örtlichen Metzgerei auftauchen, um festzustellen, dass alle guten Stücke weg sind. Nur die guten Sachen. Direkt vor Ihrer Tür abgesetzt.
Viele der besten Fleischlieferdienste (d. h. die einzigen, die wir Ihnen empfehlen würden) arbeiten mit Bauernhöfen im ganzen Land zusammen, um nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch höchster Qualität direkt an Sie zu liefern. Für die Online-Fleischlieferung zahlen Sie wahrscheinlich etwas mehr, bedenken Sie jedoch, dass eine Convenience-Gebühr anfällt, wenn Sie die Warteschlange umgehen, um die besten Stücke zu erhalten.
Wie bei T-Bones sind nicht alle Online-Fleischlieferunternehmen gleich. Einige Einzelhändler spezialisieren sich auf Grundnahrungsmittel aus dem Lebensmittelgeschäft, wie preisgünstiges Hackfleisch und ganze Hähnchen, andere auf Premium-Rindfleisch (sie kennen den Unterschied zwischen Angus und A5). Für die Pescatarianer unter uns gibt es auch eine Auswahl an Meeresfrüchten. Bei einigen müssen Sie sich zu einem Abonnement verpflichten, bei anderen können Sie einfach ein oder zwei Pfund à la carte kaufen.
Jetzt, da Sie nicht mehr zum Lebensmittelladen rennen müssen, um den Kühlschrank zu füllen, stellen Sie einfach sicher, dass Sie das ganze Fleisch mit etwas Gemüse ergänzen, okay?
Porter Road: Für eine Mischung aus hochwertigen Basics und leckeren Extras
Die große Auswahl von Porter Road stammt von Farmen in Kentucky und Tennessee. Es umfasst Grundnahrungsmittel wie Rinderhackfleisch und ganze Hähnchen sowie Extras wie Lammrücken und Kielbasa. Die Preise für all diese Produkte erscheinen bemerkenswert fair – das Rinderhackfleisch des Unternehmens ist trocken gereift, kostet aber dennoch nur 8 US-Dollar pro Pfund. In Anbetracht des Wertes von so etwas wie der „Best Of“-Box des Unternehmens (acht Pfund Rind-, Schweinefleisch und lose Wurst für 128 US-Dollar inklusive Versand) denken wir, dass es sich lohnt, die Metzgerabteilung im Supermarkt zu meiden. Wenn Sie à la carte bestellen möchten, vielleicht um sich ein ganzes Brisket für den Fantasy-Draft-Day oder ein Barbecue am 4. Juli zu holen, bietet Porter Road bei Bestellungen über 125 $ sogar kostenlosen Versand an.
Massenkuh: Für alle Heftklammern
Crowd Cow ist eine Online-Metzgerei, die alle Grundnahrungsmittel anbietet, die Sie in einer Woche benötigen: Hackfleisch, ganze Hühner, Wurst, Lachs und Speck. Die Preise sind angemessen (ein Pfund Hackfleisch kostet 10 $), und die Website ist gut gestaltet und einfach zu navigieren. Das Unternehmen hat kürzlich seinen Mindestbestellwert auf 99 US-Dollar erhöht, aber jede Bestellung über 149 US-Dollar ist versandkostenfrei. Wenn Sie bereit sind, ein Abonnement abzuschließen, um in regelmäßigen Abständen dieselbe Bestellung zu erhalten, sparen Sie 5 % und erhalten außerdem kostenlosen Versand.
Rastellis: Wenn Sie nur versuchen, Ihren Gefrierschrank zu füllen
Der Lieferservice von Rastelli operiert von den Lebensmittelgeschäften des Unternehmens in New Jersey aus, liefert aber landesweit. Das Unternehmen bietet eine gezielte Auswahl an Grundnahrungsmitteln, darunter so ziemlich alles, was Sie von Ihrer örtlichen Metzgerei erwarten würden – von grasgefüttertem Rindfleisch bis hin zu Meeresfrüchten. Die Preise sind angemessen und Sie können Prämien verdienen, die Sie bei zukünftigen Einkäufen gegen Geschenkkarten einlösen können. Der Versand von Bestellungen unter 100 US-Dollar kostet satte 25 US-Dollar, für teurere Bestellungen jedoch nur 10 US-Dollar und für Bestellungen über 200 US-Dollar gar nichts – es lohnt sich also, Ihren Gefrierbereich auf einmal aufzufüllen.
Jeder, der Rindfleisch liebt, weiß, dass Wagyu-Rindfleisch für seine intensive Marmorierung und seinen erstklassigen Rindfleischgeschmack geschätzt wird und Wagyu-Rindfleisch weithin als erstklassiges Rindfleisch gilt. Aber manche Wagyu-Gerichte sind besser als andere Wagyu-Gerichte, und nur das Beste vom Besten landet im Inventar der Holy Grail Steak Co. Das Unternehmen arbeitet mit Betrieben zusammen, die die Rinderzucht ernst nehmen, und stellt sicher, dass die Kühe niemals Hormone oder Antibiotika erhalten, sondern nachhaltig gezüchtet werden. Der japanische Kobe der Marke ist ein echter Hingucker und stammt von einigen der gefragtesten Farmen Japans. Dem japanischen Wagyu fehlt nur noch ein Flugticket ins Land. Wenn Sie nicht auf der Suche nach dem besonderen Fleisch sind, bietet Holy Grail Steak Co. eine große Auswahl an ebenso köstlichen Steaks und hochwertigem Schweinefleisch.
Umamicart: Für Gerichte mit asiatischem Schwerpunkt
Umamicart ist ein relativ neuer Online-Lebensmittellieferdienst, der sich auf asiatische Lebensmittel von Snacks bis hin zu Fleischwaren spezialisiert hat. Sie finden ausgewählte Fleischstücke, die bestimmten asiatischen Gerichten vorbehalten sind, sei es koreanisches Barbecue, dünn geschnittenes Rindfleisch für Hot Pot oder vormariniertes Fleisch für vietnamesische Gerichte. Der halbe Spaß von Umamicart besteht darin, durch die Gänge, äh, Kategorien zu stöbern, um zu sehen, welche neuen Dinge Sie vielleicht ausprobieren und kochen möchten.
ButcherBox: Um die Fahrten zum Supermarkt zu ersparen
Mit ButcherBox erhalten Sie regelmäßig Fleisch- und Meeresfrüchtelieferungen, wann immer Sie möchten. Das Unternehmen bietet kostenlosen Versand sowie kuratierte Boxen, wenn Sie lieber auf vorab festgelegte Mahlzeiten zurückgreifen. Das Beste an ButcherBox ist wahrscheinlich die scheinbar endlose Anzahl an Anpassungsoptionen, die Sie für Ihre Lieferungen nutzen können und die Ihre regelmäßigen Fahrten zum Lebensmittelgeschäft oder zur Metzgerei im Wesentlichen ersetzen. ButcherBox ist stolz auf seine nachhaltigen Beschaffungspraktiken und bietet nur Fleisch aus artgerechter Haltung und Ernte an. Sie erhalten also Meeresfrüchte aus Wildfängen, Truthähne aus Freilandhaltung, Schweine ohne Kisten und Ähnliches. Und wenn Sie keine Lust haben, Ihre eigene Einkaufsliste zu erstellen, bietet ButcherBox einen kuratierten Plan, der 8,5 bis 11 Pfund Fleisch pro Lieferung beinhaltet.
Vermont Wagyu: Für in Amerika aufgewachsene Wagyu
Japanisches Wagyu wird wegen seines ultimativen Fleischgeschmacks und seiner butterähnlichen Konsistenz gelobt. Aber amerikanisches Wagyu bietet etwas genauso Gutes. Bei Vermont Wagyu sind die Kühe genetisch mit den japanischen Kühen verwandt, nur dass das Fleisch weitaus günstiger ist und genauso viel Geschmack bietet. Wo japanisches Wagyu scheinbar zu einer Lache aus flüssigem Fett verschmilzt, lassen sich die Wagyu-Steaks von Vermont immer noch hervorragend kauen, wenn Sie möchten essen Dein Fleisch, anstatt es zu trinken.
Snake River Farmen: Erstklassiges Steak für besondere Anlässe
Snake River Farms ist nicht der richtige Ort, wenn Sie auf der Suche nach Grundnahrungsmitteln für die Speisekammer sind. (Sie können sie dort sicherlich bekommen, aber Sie zahlen eine Prämie.) Stattdessen ist die wahre Attraktion von Snake River Farms die hochwertige, schicke Ware. Hier sind Sie richtig, wenn Sie ein zwei Pfund schweres, trocken gereiftes Ribeye-Steak mit Knochen in Angriff nehmen möchten. Unabhängig davon, wie viel Sie ausgeben, kostet der Versand 10 $.
Die Preise für die große Fleischauswahl von D’Artagnan sind gut, allerdings müssen Sie immer für die FedEx-Übernachtlieferung bezahlen, was teuer werden kann. Es ist jedoch der einzige Ort, an dem wir jemals fertig zum Zusammenbauen von Wurstbrettern gesehen haben – ein praktischer kleiner Zeitvertreib für protzige Dinnerparty-Gastgeber.
Omaha-Steaks: Wenn Sie nur einem Unternehmen vertrauen, das Ihre Großmutter geliebt hat
Die Chancen stehen gut, dass Omaha Steaks, bevor Sie diesen Artikel gelesen haben, der einzige Online-Fleischlieferdienst war, von dem Sie jemals gehört haben. Das vor über 100 Jahren gegründete Unternehmen war eines der ersten, das sein Angebot online verlagerte. Das sieht man an der labyrinthischen Website: Auf jeder Seite ist so viel los, dass es schwierig ist, das zu finden, was man eigentlich sucht. Am einfachsten ist es, sich die verfügbaren Kombinationen anzusehen, die alle kostenlos geliefert werden, und eine auszuwählen, die am besten zu Ihnen passt. Schauen Sie sich einfach das Kleingedruckte an: Einige der Kombinationen umfassen gefrorene Kartoffelgerichte, Desserts und Gewürzpakete, die nicht die Stärken von Omaha sind.
Halal Pastures hat eine relativ begrenzte Auswahl an Grundfleisch, wie z. B. einfache Hühner- und Rindfleischstücke, und die Versandkosten richten sich nach dem Gewicht Ihrer Bestellung. Abgesehen davon, dass alle Angebote Halal sind, verkauft die Marke auch nur Bio-Fleisch. Leider hat Halal Pastures aufgrund steigender Versandkosten den Mindestbetrag für den kostenlosen Versand aufgegeben. Wenn du Tun Wenn Sie in den kontinentalen Vereinigten Staaten Halal-Fleisch benötigen, haben Sie jedoch nicht viele andere Optionen.
DeBragga: Wenn Sie Lust auf ausgefallene Dry-Aged-Steaks haben
Wenn Ihre bevorzugte Pizzabestellung ein Fleischliebhaber ist, ist DeBragga möglicherweise der beste Fleischlieferdienst für Sie. DeBragga verkauft zwar auch andere Fleischstücke, aber eines davon zu bekommen, wäre ein bisschen so, als würde man bei Per Se Hühnchenfilets bestellen. Alle Fleischsorten werden zu einem Pauschalpreis aus New Jersey versendet.
Pat LaFrieda: Für einen Vorgeschmack auf New Yorks Feinstes
Rindfleisch von Markenherstellern scheint vielleicht kein Ding zu sein, aber wenn es um einige der hochwertigsten Fleischsorten überhaupt geht, ist Pat LaFrieda ein Name (vielleicht). Die Name) zu wissen. Die Geschichte der Familie LaFrieda reicht über 100 Jahre zurück und das Unternehmen ist einer der führenden Fleischlieferanten für einige der besten Restaurants, Steakhäuser und Bougie-Familienhäuser New Yorks. Wenn Sie schon einmal einen Shake-Shack-Burger gegessen haben, dann gibt es dieses Patty von den LaFriedas. Neben Rindfleisch bietet Pat LaFrieda eine große Auswahl an Proteinen, darunter Schweinefleisch, Huhn, Lammfleisch, Kalbfleisch und mehr. Wer auf der Suche nach besserem Fleisch ist, wird sich auch darüber freuen, dass das Unternehmen Weide-, Gras- und Bio-Fleisch nach seinem Geschmack anbietet.
Gutes Kotelett: Regelmäßig gelieferte anpassbare Fleischkisten
Wenn Sie bei einem Online-Metzger einkaufen, steht Ihnen normalerweise eine vorgefertigte Schachtel mit Fleisch zur Verfügung. Mit Good Chop stellen Sie Ihre eigene Box zusammen – von Rindfleisch über Hühnchen und Schweinefleisch bis hin zu Meeresfrüchten – die Ihnen alle vier Wochen geliefert wird. (Ehrlich gesagt, ein Fleisch-Abo ist vielleicht die beste Art von Abo-Box). Die Marke bietet zwei Optionen an: eine mittelgroße Box, die bis zu 14 Pfund Lebensmittel aufnehmen kann (geschätzte Kapazität für 36 Portionen), oder eine größere Box, die bis zu 28 Pfund Lebensmittel (oder geschätzte 72 Portionen) fasst ). Goop Chop führt nur USDA-Bio-zertifiziertes Rindfleisch und Geflügel, PQA-zertifiziertes Schweinefleisch und MSC-zertifizierte Meeresfrüchte, sodass Sie sicher sein können, dass Sie jedes Mal auch Produkte von ausgezeichneter Qualität erhalten.
FarmFoods: Um zu wissen, wo Ihre Tiere aufgezogen wurden
FarmFoods klingt genau nach dem, was Sie bekommen: Lebensmittel von Bauernhöfen. Sicherlich stammten wahrscheinlich sogar die typischen Lebensmittel aus einem Lebensmittelladen von einem Bauernhof – aber wenn Sie den Mann hinter der Feinkosttheke genau fragen würden welche Farm, er würde es verdammt noch mal nicht wissen. Bei FarmFoods stammt jedes Stück Fleisch von einer Partnerfarm, auf der die Hühner, Kühe und Schweine artgerecht aufgezogen werden, ohne Antibiotika, Steroide oder zugesetzte Hormone. Auch wenn die genaue Kenntnis des Ortes, an dem Ihr Abendessen aufgewachsen ist, der Grund dafür sein könnte, dass Veganer sich vegan ernähren, werden die Fleischfresser unter uns es zu schätzen wissen, dass die Tiere ein anständiges Leben führten, bevor sie vor Ihrer Haustür landeten – und dann auf Ihrem Teller.
